Pacjent z niedożywieniem w gabinecie lekarza POZ

Niedożywienie według definicji European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN) jest stanem wynikający z braku wchłaniania lub braku spożywania substancji żywieniowych, prowadzący do zmiany składu ciała, upośledzenia fizycznej i psychicznej funkcji organizmu oraz wpływający niekorzystnie na wynik leczenia choroby podstawowej [1]. Obecnie szacuje się, że w Unii Europejskiej z powodu niedożywienia może cierpieć nawet 33 miliony osób, co daje około 4,5% społeczeństwa. Przekładając na warunki polskie, problemem ten może dotyczyć nawet 1,7 miliona osób [2]. 

Jednym z kryteriów najczęściej stosowanych na całym świecie w rozpoznaniu niedożywienia stosuje się kryteria GLIM (Global Leadership Initiative on Malnutrition), które obejmują kryteria fenotypowe oraz etiologiczne. Do rozpoznania niedożywienia koniecznym jest stwierdzenie co najmniej 1 kryterium fenotypowego i 1 kryterium etiologicznego.