Suplementacja w chorobach oczu

Ludzka plamka żółta w unikalny sposób koncentruje trzy karotenoidy: luteinę, zeaksantynę i mezozeaksantynę. Ponieważ synteza de novo luteiny i zeaksantyny w organizmie ludzkim jest niemożliwa muszą one być pozyskiwane ze źródeł pokarmowych, takich jak zielone warzywa liściaste oraz pomarańczowe i żółte owoce i warzywa, podczas gdy mezozeaksantyna jest rzadko spotykana w diecie i uważa się, że powstaje w plamce żółtej w wyniku przemian metabolicznych spożywanych karotenoidów. Badania epidemiologiczne i wieloośrodkowe badania kliniczne, takie jak AREDS2, zwróciły uwagę na potencjalne korzyści zdrowotne i funkcjonalne tych trzech karotenoidów ksantofilowych spożywanych wraz z dietą lub suplementami.